Caf? do Pina, Suzuran e Recanto da Peixada podem ser tombados
O vereador M?rio Frota defende o tombamento por interesse hist?rico
Política | 21/09/2015 - 21:20
Foto: Assessoria de imprensa
M?rio Frota
Deliberados na Câmara Municipal de Manaus (CMM), na manhã desta segunda-feira (21), os Projetos de Lei nº 287, 288 e 289/2015, que dispõem sobre o tombamento por interesse histórico e cultural das sedes do Café do Pina, Restaurante Shin Suzuran e Restaurante Canto da Peixada, respectivamente. As matérias são de autoria do vereador Mário Frota (PSDB) e foram encaminhadas para análise da Comissão de Constituição, Justiça e Redação da Casa.
Conforme a redação da propositura nº 287, o Café do Pina, localizado na Praça Heliodoro Balbi – Praça da Polícia, inaugurado no dia 3 de março de 1951, faz parte da história de Manaus, por ser um exemplo, da vinda para a capital amazonense de muitos imigrantes portugueses que aqui contribuíram para o crescimento do município.
“Três portugueses oriundos de Loriga e Serra da Estrela chegaram a Manaus. Dois eram irmãos: José Pina e Carlos Pina, e o outro Antônio Pina primo dos dois. José Pina fundou o café, tornando-se famoso na cidade”, justificou o vereador em seu projeto.
Enquanto o projeto nº 288, que quer instituir o tombamento da sede do Restaurante Shin Suzuran, situado na rua João Valério, Conjunto Vieiralves, destaca a imigração japonesa para Manaus.
“O criador do restaurante, Tatsuya Takano, chegou ao Brasil em 1960, quase duas décadas depois, em 1978, decidiu inaugurar um restaurante dedicado à culinária de sua terra natal, até então desconhecida na região”, afirma o projeto.
Já a matéria nº 289, o Restaurante Canto da Peixada, localizado na avenida Ayrão, bairro Praça 14 de Janeiro, fundado no dia 1º de maio de 1974, por Aldenor Ernesto de Lima, ressalta o trabalho de um caboclo da terra que se dedicou em fazer conhecido os sabores amazônicos.
“O mais ilustre dos clientes que Aldenor Lima já serviu, que é motivo de orgulho, foi o Papa João Paulo II, em 1980”, lembra a propositura.
